2009年 07月 20日
ズッキーニ ・ 収穫 |
前に言ってたズッキーニ、どんな感じかということで、写真を。
替えた畑は家の向かいだけど、高台にあって、上り下りだけでかなり体力つきそうな。
(イメージとしては、段々畑・・・?)
障害物が何もないから、一日中お日様があたっていて、なんだかギラギラしてる。
ボクも上る~~っと駄々をこねたので好きにさせたら、結局自力で下りられなくなって泣いた。
階段が急すぎて、抱っこした状態では難しいので、横にして私の腰に巻きつけて下りた。笑
(浮き輪を持つ感じ)
コレがズッキーニの株の見た目。
1つ1つがでかいっ。 1メートル幅に1株くらいなのかな?
葉は大きくて、顔は隠れちゃうくらい。
真ん中の黄色い花のところが、実がつくところ。
今は背が低いけど、もっと成長すると芯にある茎の背が高くなる。 そうなると、ズッキーニ自体が重さで垂れ下がる感じになる。
花の部分アップー。
花の根元がグーーーンと伸びて実になる。 2つとも、まだ出来たばかりで若い状態。
コレは花もかなりしおれて、大きくなってる。 あと1~2日で収穫。
伸びてる根元には、いつくつか蕾も見える。
収穫。
見た目は本当に、瓜みたい。
一つずつ模様や色が違うから、個人的にはそんなところも好き。
あ~、大きさの比較できるモノ隣りに置けば良かった~。。。
大きさは大体・・・・肘から掌くらいまでの長さ。
かなり繁殖力が強くて、ボコボコなりすぎて、今日もお世話になってる知り合いにお裾分け。
この前書いた、ズッキーニのおいしい食べ方。
輪切りにして、フライパンにオイルを入れて、柔らかくなるまでじっくりソテー。
火を止めてすぐに、仕上げの醤油を回しかける。 (好みでブラックペッパー)
飽きることがないので、コレばかり作って食べてる。
ボクも食べるけど、ちょっと渋々。 (多分、歯触りが…) でも、焼き浸しにするとよく食べる。
多分、明日もズッキーニ。笑
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by konatsu114
| 2009-07-20 01:01
| ウチごはん